Se nourrir !
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Le progrès n'est que l'accomplissement des utopies.
Oscar Wilde, écrivain
Focus régional
Pain ou médicament ?
La société Cérélab et le CHU de Dijon ont mis au point le premier pain reconnu complément nutritionnel oral. Enrichi en vitamines, protéines et minéraux, le pain G-Nutrition permet de combler les déficits des personnes âgées.
Plus qu'une ferme
La ferme d'Alôsnys, à Curgy, a pour objectif de transmettre les savoir-faire liés à l'environnement et au développement durable. L'éco-centre propose des formations et entretient un jardin pédagogique.